ベランダで赤花のきぬさやえんどうが満開

いろいろと国内を旅して、1週間ぶりにベランダへ。

きぬさやえんどうの様子が、一気に変わっていた。

旅から帰ったら、満開だった

赤花のきぬさやえんどうは満開。
ピンクから紫に近い花がいくつも重なって、想像以上に華やか。

少し遅れていた分、いま一気に咲いている。

旅に出る前は、まだつぼみが多かったのに。
留守の間に、ベランダは勝手に春を進めていたようです。

帰宅して荷物を置くより先に、ベランダの様子を見に行く。
これ、植物を育てている人の「あるある」じゃないかな。

白花は、しっかり実をつけて

一方で、白花のきぬさやえんどうは、しっかり実をつけていた。
気づけば10本ほど収穫できる状態に。

大きさはばらばらでも、それがまたいい。

さっとボイルして、そのままでも。
少しマヨネーズを添えてもいいし、お味噌汁に加えると香りが立つ。

採れたての絹さやは、シャキッとした歯ごたえと、ほんのりした甘さが格別。
スーパーで買うものとは、やっぱり少し違う気がします。
自分で育てたという「おまけの味」も入っているのかもしれません。

花も実も、両方楽しめる

花を楽しみながら、実もちゃんと味わえる。

同じ鉢でも、咲く時期も、表情も違う。

赤花のきぬさやえんどうが、このあとどんな実をつけるのか。

その味も、これからの楽しみ。

赤い花の絹さやは、実がつく頃には色も楽しみのひとつ。
白花に続いて、赤花の収穫もできたら、この春のベランダは大成功です。
次の記録も、どうぞお楽しみに。